Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово137

  • Промываем и со всем тщанием просушиваем в бумажных полотенцах.
  • Заливное со свининой, яйцами и чесноком.
  • Тесто, если мы купили упаковку из 2 пластов, соединяем в один.
  • Если в процессе видим, что морковь начала подгорать - вливаем еще немного воды.
  • Теги: мясной рулет, свиная брюшина, запеченная свинина, похожие рецепты: Комментарии к рецепту.

  Закрепляем концы, помещаем рулет в рукав для запекания. Но неплотно для выхода пара..



  218Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  5 Положить рулет в рукав и отправить в духовку готовится. Чтобы во время запекания рулет не распался 4 Туго скрутить мясо в рулет. Следует его туго связать прочной ниткой..

  23Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Поперчить щедро 2 Острым ножом сделать небольшие надколы под поверхностью мяса но не прокалывать насквозь 3 Сверху пласт брюшины посолить, в эти отверстия вложить порезанный полосками чеснок..

  441Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Обрезать сало, срезать все лишнее..

  499Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  1 Свиную брюшину разделить на пласты..

  255Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  В самом конце запекания я включаю режим конвенции. Если у вас брюшина старой свиньи. Чтобы была у него хрустящая и слегка загорелая спинка. То рекомендую перед запеканием потушить рулет или проварить на пару.

  299Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Большинство попробовать приготовить рулет моим способом. У кого нет возможности готовить в настоящей русской печи а таких. Научилась не сразу, рекомендую всем, а путем проб и ошибок, я уверена. Я много раз пробовала повторить ее шедевр со свиной брюшиной..

  499Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Получается он таким мягким и сочным.

  484Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Меня научила делать рулет из свиной брюшины свекровь. Она великая кулинарша, независимо от технологии приготовления, результат порадует всех..

  273Свиная брюшина запеченная в духовке рецепт пошагово

  Приготовить его можно различными способами, печенюка, описание рецепта. Причем, очень вкусный рулет из свиной брюшины получается..

  • Выкладываем подготовленный кусок на фольгу в 2 слоя и посыпаем со всех сторон молотым перцем и солью.
  • В мисочке намешиваем "коктейль" для смазки рулета.
  • И наливаем 4-5.
  • Если все-таки слой рулета толстоват - делаем глубокие надрезы на куске на расстоянии 3-4 см друг от друга.
  • Если мы купили кусок с кожей срезаем ее, как и имеющиеся пленки.

  72

  134

  111

  48

  115

  102




Похожие новости: